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Les Grands Flacons

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Une sélection de nos sommeliers

  • Grain Noble Arvine
    Distributeur
    Chappaz, Marie Therese
    Prix normal
    SFr. 210.00
    Prix réduit
    SFr. 210.00
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Sassi Grossi
    Distributeur
    Gialdi Vini
    Prix normal
    de SFr. 99.00
    Prix réduit
    de SFr. 99.00
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Altesse
    Distributeur
    Trois Terres
    Prix normal
    SFr. 95.00
    Prix réduit
    SFr. 95.00
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Cayas (Syrah)
    Distributeur
    Germanier J.-R.
    Prix normal
    de SFr. 90.00
    Prix réduit
    de SFr. 90.00
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé
  • Rosé des Rois 2018
    Distributeur
    KingSizeWine
    Prix normal
    SFr. 29.00
    Prix réduit
    SFr. 29.00
    Prix normal
    Prix unitaire
    par 
    Épuisé

Actualités

Ode aux grands flacons

Dans une société en lutte avec ses propres démons, où les boissons alcoolisées et la bonne chère sont diabolisées alors que le vrai «mal» réside le plus souvent dans le manque d’écoute de soi-même, nous vous proposons de jouir de la vie avec plaisir et avec raison, en retrouvant le sens des choix et du partage.

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Quelle température pour quel vin?

Un élément essentiel du service du vin et la température auquel ce dernier sera servi, en effet les basses températures font ressortir l’acidité et la fraîcheur d’un vin, alors qu’une température plus élevée adoucit les tanins et révèle mieux les arômes.

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Servir des grands formats

Balthazar, Mathusalem ou Impériale, comment servir avec élégance ces grands flacons aux noms prestigieux. Bouteille ou Magnum, les différences au niveau du poids du flacon, de la technique d’ouverture et du service sont peu importantes. Mais pour les formats plus grands, les complications apparaissent.

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